Những thực phẩm nên và không nên ăn dành cho dân văn phòng mắc bệnh xương khớp

Dinh dưỡng cho mẹ lemitu - Theo Gia đình 1514345903

Những thực phẩm nên và không nên ăn dưới đây sẽ là liều thuốc tự nhiên giúp những người làm việc ở văn phòng bị mắc bệnh xương khớp chữa bệnh kịp thời để không bị mãn tính.

Thực phẩm nên ăn

Sữa và các loại thực phẩm chế biến từ sữa

Sữa luôn luôn là thực phẩm được mọi người khuyên dùng trong cuộc sống hàng ngày vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Trong sữa có chứa nhiều canxi - thành phần cấu tạo nên xương - nên việc uống sữa đều đặn sẽ giúp chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.

Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành

Sữa đậu nành, đậu phụ,… đều có nguồn gốc từ đậu nành tuy không dồi dào canxi nhưng lại chứa genistein quyết định độ chắc khỏe của xương khớp, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh xương khớp khác.

Hạt chia

Hạt chia rất giàu chất béo omega-3 và có thể giúp đảo ngược tình trạng viêm. Chúng cũng có thể giúp giảm cân vì tạo cảm giác no lâu hơn và không thèm ăn đồ ngọt.

Dứa

Dứa có chứa một chất gọi là bromelain, một phức hợp các enzyme, giúp giảm sưng, trợ giúp tiêu hóa và giảm đau nhẹ, viêm xương khớp.

Củ dền

Betalains không chỉ là chất tạo nên màu đỏ thẫm của củ dền mà nó còn là chất chống oxy hóa, giúp giảm triệu chứng viêm, đau xương khớp.

Bắp cải đỏ

Bắp cải đỏ chứa hàm lượng cao sắc tố anthocyanin, chất tương tự được tìm thấy trong quả mọng. Vì vậy, nó cũng có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm khớp.

Ngoài ra, bắp cải đỏ là một trong những loại rau hàng đầu về khả năng cung cấp hàm lượng vitamin C. Bạn nên ăn bắp cải đỏ thường xuyên để cân bằng, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau xanh

Một số loạikhoáng rau xanh như cải xoăn và rau chân vịt (cải bó xôi) rất giàu carotenoid và flavonoid, chất có đặc tính chống viêm. Rau lá xanh cũng rất giàu  chất, đặc biệt là magiê - chất quan trọng hỗ trợ hệ cơ xương.

Củ quả màu cam

Các loại củ có màu cam như cà rốt, bí đỏ và khoai lang chứa hàm lượng lớn carotenoid, một chất có đặc tính chống viêm.

Một số các carotenoid như beta-carotene cũng có thể chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, chất quan trọng cho việc điều tiết và cân bằng hệ thống miễn dịch.

Các loại nấm

Trong các loại nấm, nấm hương rất tốt cho người bị bệnh xương khớp nhờ khả năng chống viêm, tê bại chân tay, chống suy nhược cơ thể.

Thực phẩm nên kiêng kỵ

Thực phẩm chứa nhiều chất béo và có lượng đường cao

Dạng thực phẩm này không tốt cho người bị bệnh xương khớp. Đặc biệt là thoái hóa đốt sống cổ vì nó kích thích phản ứng viêm trong bao khớp khiến bệnh nhân bị đau nhức.

Các đồ uống chứa chất kích thích

Bia, rượu, cà phê, đồ uống chứa cồn, nước ngọt có gas,… có thể gây phá hủy các ổ khớp và gây ra các cơn viêm khớp cấp tính.

Thuốc lá

Hút thuốc sẽ làm phá vỡ cấu trúc của xương khớp. Đồng thời làm thất thoát nhân nhầy và ảnh hưởng đến các rễ thần kinh cột sống, tăng nguy cơ loãng xương, thoái hóa xương khớp.

Các loại thịt chế biến sẵn, gan động vật, khoai tây chiên, nước ngọt

Người mắc bệnh xương khớp cần hạn chế sử dụng thực phẩm này vì chúng chứa nhiều phospho. Nếu dung nạp quá nhiều lượng phospho vào trong cơ thể sẽ gây nên tình trạng mất cân bằng giữa canxi và phospho. Thông thường, tỉ lệ canxi và phospho được xem là ổn định với tỉ lệ 2:1. Tuy nhiên với lối sống hiện đại, chúng ta thường có xu hướng dung nạp quá nhiều thức ăn giàu phospho gây nên sự mất cân bằng nghiêm trọng, việc dư thừa phospho chính là nguyên nhân “đánh đuổi” canxi ra ngoài cơ thể gây nên sự thiếu hụt khiến cho xương yếu đi, tình trạng loãng xương và bệnh xương khớp có cơ hội phát triển và ngày càng tiến triển xấu hơn, gia tăng mức độ viêm, đau.

Thịt đỏ

Người có bệnh xương khớp nên hạn chế ăn các loại thịt đỏ vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và axit uric là nhân tố thúc đẩy và làm tăng tình trạng viêm, không tốt cho người bệnh xương khớp. Đồng thời, đây cũng là một trong những tác nhân làm xơ vữa động mạch, gia tăng bệnh lý tim mạch, huyết áp, đột quỵ… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Ranh giới sinh tử của người bị huyết áp chính là ăn uống, lối sống: Đây là 'phao cứu sinh'

Tin Hot

Chia sẻ của 3 người phụ nữ về 'căn bệnh' phụ khoa tiềm ẩn mà lại không chữa được này khiến không ít chị em giật mình

Chia sẻ của 3 người phụ nữ về 'căn bệnh' phụ khoa tiềm ẩn mà lại không chữa được này khiến không ít chị em giật mình

Dinh dưỡng cho mẹ
24 giờ trước

Chia sẻ dưới đây của 3 phụ nữ về hội chứng buồng trứng đa nang mà mình đang mắc đã giúp chị em nhận ra rằng "bệnh" này có thể âm thầm đe dọa sức khỏe của mình mà không hay biết.

Những bài tập tại nhà được nhiều huấn luyện viên áp dụng và muốn chia sẻ với chị em nhất năm 2017

Những bài tập tại nhà được nhiều huấn luyện viên áp dụng và muốn chia sẻ với chị em nhất năm 2017

Dinh dưỡng cho mẹ
24 giờ trước

Rất nhiều bài tập mông, bụng và những bài tập tổng hợp là những bài tập tại nhà được các huấn luyện viên quan tâm nhiều hơn cả vào năm 2017.

Đừng chủ quan khi bị chóng mặt thường xuyên vì có thể bạn đang mắc 1 trong 6 chứng bệnh sau

Đừng chủ quan khi bị chóng mặt thường xuyên vì có thể bạn đang mắc 1 trong 6 chứng bệnh sau

Dinh dưỡng cho mẹ
24 giờ trước

Tìm hiểu ngay xem vì sao mình bị chóng mặt thường xuyên để có biện pháp khắc phục kịp thời, không gây hại hơn cho sức khỏe.

Khám phá bí quyết tăng cân hiệu quả mà lại an toàn từ tự nhiên

Khám phá bí quyết tăng cân hiệu quả mà lại an toàn từ tự nhiên

Dinh dưỡng cho mẹ
24 giờ trước

Nhiều cách tăng cân nhanh mà người gầy hiện nay đang áp dụng là uống thuốc tăng cân, sữa tăng cân, thuốc nam tăng cân, thuốc bắc tăng cân, các loại thực phẩm bổ béo,… Vậy cách tăng cân nào nhanh nào an toàn và hiệu quả cho người gầy?

Khám phá công dụng của các loại trà

Khám phá công dụng của các loại trà

Dinh dưỡng cho mẹ
24 giờ trước

Từ trà xanh tới trà dâm bụt, từ trà trắng tới trà hoa cúc... thực sự là những thức uống rất giàu chất chống oxy hóa và có vô số lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Loading...