Món tráng miện thơm ngon trứng gà và rau câu sợi

Địa điểm ăn uống Phở nương nương - Theo Kênh 14 1507288933

Thay vì chế biến trứng gà theo các cách thông thường, chúng ta có thể thử kết hợp cùng rau câu sợi để có một món ăn mới lạ, độc đáo nhỉ?

Thông thường, trứng gà sẽ được trộn cùng bột làm bánh để cho ra những chiếc bánh bông lan hay khuấy lên làm sốt trứng là có ngay tart trứng thơm ngon. Vậy nếu trứng gà hòa cùng rau câu sợi để sáng tạo ra món thạch rau câu trứng thì sao nhỉ?

Bạn không nghe nhầm đâu, đây chính là một cách cải tiến trứng mới vô cùng độc đáo mà chắc chắn bạn nên thử. Bảo đảm với công thức mới này, bạn sẽ có món tráng miệng hảo hạng mà không bị "đụng hàng" với những hương vị khác. Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm thạch rau câu trứng này luôn nhé!

Cách làm thạch rau câu trứng:

buoc1-1507105238815.gif

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đổ nước và cho rau câu sợi vào bát.

buoc2-1507105238817.gif

Bước 2:

- Tiếp đó, bạn rửa sạch các sợi rau câu.

buoc3-1507105238818.gif

Bước 3:

- Giờ thì đổ rau câu sợi đã rửa sạch vào một chiếc bát khác, để ráo nước.

buoc4-1507105238820.gif

Bước 4:

- Đun một nồi nước sôi và cho rau câu sợi vào nấu chín.

buoc5-1507105238821.gif

Bước 5:

- Cho vài viên đường phèn vào nấu cùng rau câu sợi.

buoc6-1507105238823.gif

Bước 6:

- Giảm nhỏ lửa và đổ trứng đã đánh đều vào.

- Vừa đổ trứng vừa khuấy đũa theo vòng tròn trong nồi nhé.

buoc7-1507105238825.gif

Bước 7:

- Sau đó, đổ phần hỗn hợp này vào cốc.

buoc8-1507105238827.gif

Bước 8:

- Cuối cùng, xếp những cốc thạch này vào ngăn mát tủ lạnh.

- Giữ mát trong tủ 1 tiếng đợi thạch đông là có thể thưởng thức được rồi.

Và giờ hãy lấy thạch ra nếm thử ngay nào!

Trứng gà mà kết hợp cùng rau câu sợi là có ngay món tráng miệng thơm ngon, hảo hạng - Ảnh 9.

Món thạch rau câu trứng này không hề khó làm phải không các bạn?

Trứng gà mà kết hợp cùng rau câu sợi là có ngay món tráng miệng thơm ngon, hảo hạng - Ảnh 10.
Nguyên liệu cho cách làm thạch rau câu trứng:

- 12gr rau câu sợi

- 100gr đường phèn

- 1 quả trứng

- 1200ml nước

Nguồn: Day Day Cook

Đang đói mà nhìn Lee Min Ho làm mỳ pasta là thấy thèm ngay lập tức

Tin Hot

Những cách ăn kem thú vị nếu không biết sẽ phải hối hận

Những cách ăn kem thú vị nếu không biết sẽ phải hối hận

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Cách thực hiện đơn giản vô cùng mà kết quả lại cho ra món kem ngon bất ngờ đấy nhé.

Những tác dụng không ngờ của Vaseline mà không phải ai cũng biết

Những tác dụng không ngờ của Vaseline mà không phải ai cũng biết

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Nếu có vaseline mà bạn chỉ dùng để dưỡng da không là quá phí nhé bởi nó còn làm được nhiều việc hơn rất nhiều đấy.

Những món ăn ngon lạ dù bị cảnh báo là độc

Những món ăn ngon lạ dù bị cảnh báo là độc

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Mặc dù đây là những món ăn được cảnh báo là có thể gây hại nhưng điều gì khiến nhiều người vẫn bất chấp để ăn.

Loading...