10 món ăn nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc mùa đông

Địa điểm ăn uống lemitu 1513310268

Đến Hàn Quốc mùa này, ngoài việc trải nghiệm mưa tuyết thì bạn nhất định phải thử những món ăn mùa đông đặc sắc của xứ sở này nhé!

Hotteok

 

Đây là món ăn vặt người Hàn Quốc tin rằng có khả năng phòng ngừa cảm lạnh vào mùa đông. Người Hàn Quốc thích món ăn này vì theo họ phần nhân dẻo và món bên trong sẽ làm ấm cơ thể từ bên trong. Hotteok được làm bằng bột gạo nếp, dẻo, dai, bên trong nhân đường tan hoặc sirô rồi chiên nóng hổi. Một số nơi còn nghĩ ra nhiều loại nhân khác để chiều lòng khách. Món ăn này có giá khoảng 1.000won (2.000 đồng) nhưng nếu khéo miệng và mức độ dễ thương của khách, đôi khi bạn còn được các thím, các cô “bonus” thêm.

Bungeoppang

 

Chẳng có gì thích hơn khi thưởng thức loại bánh ngọt này vào một ngày lạnh giá. Bánh Bungeoppang là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc nói chung và người Seoul nói riêng vì giá thành rẻ, hình dáng hấp dẫn và nóng hổi. Bánh có hình dáng của một con cá, bên trong nhân làm từ đậu đỏ, đường và được làm tại chỗ khi khách mua. Món bánh này có giá khoảng 1.000won (2.000 đồng) cho ba cái.

Tteok-Manduguk

 

Súp há cảo bánh gạo là món ăn truyền thống mà người Hàn Quốc ăn trong suốt những ngày đông giá lạnh bởi theo họ thì món ăn này giúp làm ấm cả cơ thể lẫn tâm hồn. Há cảo được làm từ bột gạo, gói bên trong nhân làm từ thịt bò, thịt heo cùng với các loại rau củ và gia vị. Tteok-Manduguk cũng là món ăn xuất hiện trong mọi gia đình Hàn Quốc vào những ngày đầu năm mới (Tết Âm Lịch).

Gyeran Bbangs

 

Bạn biết món bánh trứng McMuffins chứ? Gyeran Bbangs được ví như món bánh nổi tiếng khắp thế giới kia. Gyeran Bbangs được người Hàn xem như một món ăn nhẹ. Bên ngoài là bánh mì còn bên trong là một quả trứng còn nguyên. Món ăn này thường được ăn nóng theo yêu cầu của khách.

Jjinbbang

 

Ngoài những cơn gió lạnh và hoàng hôn đến sớm, khi món Jjinbbang xuất hiện trên phố cũng là dấu hiệu báo mùa đông đã về. Món bánh chỉ được bán trong những ngày giá lạnh này được làm từ bột mì, nhân đậu đỏ và đường rồi hấp lên như bánh bao ngọt. Đến Hàn Quốc mùa đông, bạn có thể mua Jjinbbang trên phố hoặc các cửa hàng tiện lợi ở bất cứ đâu.

Khoai lang và hạt dẻ nướng

 

Vào những ngày lạnh, không khí đậm đặc hơn cũng là lúc bạn có thể ngửi mùi khoai lang và hạt dẻ nướng khắp trên phố ở Hàn Quốc. Ở Seoul, xe khoai lang và hạt dẻ nướng không biết vô tình hay hữu ý nhưng thường được đặt ở góc đường hoặc lối ra tàu điện ngầm, nơi có lượng người qua lại đông và phát tán được hương thơm. Trời lạnh nhâm nhi một củ khoai lang hay có vài ba hạt dẻ trong túi áo thật không còn gì tuyệt hơn.

Tteokbokki

 

Mặc dù đây là món ăn được người dân Hàn Quốc ăn trong cả bốn mùa nhưng ăn nóng vào mùa đông vẫn là thích hợp nhất. Bánh bột gạo sẽ nhanh chóng lấp đầy cái bụng đói và vị cay của nước sốt sẽ giúp cơ thể nhanh chóng ấm lên. Tteokbokki được bán trên hầu hết các tuyến phố, chợ hay bất cứ đâu mà bạn đi qua với giá vô cùng rẻ.

Odeng

 

Nếu đã từng xem phim Hàn Quốc, bạn chắc chắn sẽ biết món bánh cá được bán trên các xe hàng rong cùng với món tteokbokki. Odeng được làm từ bột cá và bột mì và nhiều loại gia vị thành từng miếng dài, sau đó được xiên vào que và luộc trong nước dùng đặc biệt để tăng thêm hương vị. Món ăn này cực hợp để ăn vào ngày lạnh vì nước dùng luôn phải đun nóng. Khi mua món này, người bán hàng sẽ đưa thêm cho bạn một ly nước dùng để giúp bạn làm ấm cơ thể.

Bánh quế Hàn Quốc

 

Đây là món ăn chơi số một của người dân Hàn Quốc khi đứng chờ tàu điện ngầm trong những ngày mùa đông. Bánh quế thường được làm sẵn, để trong lò để giữ ấm, khi có khách mua mới cho phần kem đánh bông sẵn vào. Nếu may mắn hoặc đủ kiên nhẫn, bạn ghé tiệm lúc mẻ bánh quế mới ra lò thì lại càng tuyệt. Đây là món ăn bạn có thể vừa di chuyển vừa ăn để làm ấm cơ thể.

Sundubu Jjigae

 

Món súp nóng hổi phổ biến trong mùa lạnh vì có nước dùng rất cay giúp làm ấm cơ thể. Món Sundubu Jjigae với nguyên liệu là đậu phụ non, các loại như tôm, trai, thịt và rau. Thông thường món ăn này được đun sôi trong nồi đá để phục vụ khách giúp món ăn giữ nóng được lâu. Trước khi nhấc khỏi bếp, đầu bếp sẽ đập thêm một quả trứng sống vào nồi để thưởng thức món trứng lòng đào.

Nguồn: kenh14.vn

Đang đói mà nhìn Lee Min Ho làm mỳ pasta là thấy thèm ngay lập tức

Tin Hot

Những cách ăn kem thú vị nếu không biết sẽ phải hối hận

Những cách ăn kem thú vị nếu không biết sẽ phải hối hận

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Cách thực hiện đơn giản vô cùng mà kết quả lại cho ra món kem ngon bất ngờ đấy nhé.

Những tác dụng không ngờ của Vaseline mà không phải ai cũng biết

Những tác dụng không ngờ của Vaseline mà không phải ai cũng biết

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Nếu có vaseline mà bạn chỉ dùng để dưỡng da không là quá phí nhé bởi nó còn làm được nhiều việc hơn rất nhiều đấy.

Những món ăn ngon lạ dù bị cảnh báo là độc

Những món ăn ngon lạ dù bị cảnh báo là độc

Địa điểm ăn uống
24 giờ trước

Mặc dù đây là những món ăn được cảnh báo là có thể gây hại nhưng điều gì khiến nhiều người vẫn bất chấp để ăn.

Loading...